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捣三万下合墨秘法（第1页）

捣三万下（合墨秘法）

合墨法：用好的醇的烟用力捣匀，捣完以后，用细绢筛，放入缸内筛掉草屑沙尘。筛下的烟子同细沙尘一样轻细，然烟子极为轻微，不适应露在外面筛，很容易飞散，不能不小心谨慎。每一斤墨烟，用五两好胶浸在梣皮汁里面，梣皮是江南的樊鸡木树皮，这种树皮浸入水中后水变绿色，可以解胶，又能增加墨的色度，再将五个鸡蛋的蛋白（不要黄）放入里面，用一两真朱砂、一两麝香，另外整治，细细地筛，然后混合均匀，加入铁臼里面，宁可干硬一点儿，也不要太湿。大约捣三万下，也越多越好。合墨时间不能超过二月、九月，温暖的时候，墨很容易碎，每锭墨的重量不能超过三二两，大致原则就是这样。墨锭宁可小，也不要作得过大。

《齐民要术》

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